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近期,华美获全球领先的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research(艾媒咨询)授予的“月饼礼盒连续2年全国销量第一”市场地位确认。
中秋未至,月饼先热,立秋钟声刚落,月饼便开始步入消费者的购物清单里。iiMedia Research(艾媒咨询)多个方面数据显示,随着饮食升级,花了钱的人月饼的口味需求多元化,加上节日送礼需求的增长以及新兴直播电子商务平台的发展,中国月饼市场逐步扩大,2024年中国月饼销售规模超三百亿元,但预计2025年会有略微下滑。
从“吃好”到“送对”,月饼正在完成从节令糕点到文化符号的跃迁——它不再只是味蕾的记忆,更成为国人寄托团圆、传递祝福的情感载体。冷链物流与即时零售的叠加,让鲜肉月饼、低糖流心等创新口味突破地域限制;国潮包装、非遗联名则让“吃月饼”升级为“赏中秋”。
和家人共享与自己品尝是消费的人购买月饼的主要用途。iiMedia Research(艾媒咨询)多个方面数据显示,62.9%的消费者表示购买月饼是用于和家人分享,74.1%的消费者表示购买月饼大多数都用在自己品尝,47.2%的消费者购买月饼用于送礼。
月饼不单单是一种食品,更是一种情感的载体,象征着团圆和亲情的紧密联系,强调了中国人重视家庭和睦与节日团聚的文化传统。
在这场文化回归浪潮中,华美月饼礼盒以连续两年全国销量占比第一的实绩,成为市场最具说服力的样本。
基于艾媒自主研发并获得省部级重大科学技术专项立项的CMDAS大数据系统监测及严格的调查,以及对中国(不含港澳台)月饼礼盒行业研究比对的结果进行统计确认,华美荣获全球领先的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research(艾媒咨询)授予的“月饼礼盒连续2年全国销量第一”市场地位确认。
iiMedia Research(艾媒咨询)是全球领先的新经济产业数据挖掘与分析机构,以自主研发的CMDAS大数据监测系统(省部级重大科学技术专项,项目编号:2016B010110001)和AI智能分析引擎为核心,构建了覆盖135个国家和地区、10000+行业细致划分领域的全球实时数据网络,监测3000余项核心商业指标,打造新经济产业的“数据气象局”。
艾媒咨询深度洞察行业前沿领域,以“全球产业数据库+AI算法”双轮驱动,为公司可以提供精准市场洞察与战略支持,赋能全球化增长。旗下iiMedia Ranking(艾媒金榜)通过iiMeval大数据评价模型,为新消费品牌提供权威评估与消费指南,引领行业标准。
一枚月饼能承载多少文化分量?华美给出的答案是:足以让中国传统中秋节走向世界舞台。
2025年6月,华美食品集团在河北正定县隆重举办“华美非遗·世界中秋”月饼营销峰会。作为行业首家由国民品牌企业发起“中秋节申请列入人类非物质文化遗产代表作名录”的倡导者,华美联合奥运冠军刘璇、品牌代言人周华健及非遗达人南翔等各界力量,真正开始启动 “中国中秋申世遗倡议”。
华美在文化传承方面做了大量实质性工作,通过打造“可触摸、可体验、可传播”的文化矩阵,坚持“人机一体化智能系统+非遗工艺”双轮驱动打造极致产品,强化研发技术和继续构建并优化“线上+线下”立体网络等途径,逐步的提升华美市场竞争力。
在产品方面,华美从始至终坚持“人机一体化智能系统+非遗工艺”双轮驱动。今年峰会期间,华美发布了“制造美学”主题月饼礼盒新品,涵盖“印象”“桂逸香”“非遗之美”“繁花”等系列,共计50余款创新月饼礼盒。
这些新品以智能制造技术为内核,深层次地融合非遗工艺,重新定义了中秋美学。走秀环节中,模特身着国潮礼服展示礼盒,非遗工艺与现代食品智造交相辉映,引得嘉宾赞叹“月饼成为文化与智造的双重载体”。
中秋之夜,当人们品尝月饼时,舌尖触动的不仅是美味,更有跨越千年的文化记忆。华美正以“守艺人”的姿态,从企业实践走向国家文化战略,推动中华团圆文化走向世界。当非遗技艺通过人机一体化智能系统走向全球,当传统节日因文化科技焕发活力,月饼已成为“舌尖上的文明对话”。
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