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　　做马蹄糕自然是需求马蹄的，马蹄学名也叫荸荠，皮色紫黑，肉质皎白，味甜多汁，洪亮可口，关键是营养价值也高，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物等等。能够在必定程度上促进人体生长发育和保持生理功能的需求，对牙齿骨骼的发育有很大优点，所以对儿童也挺好。

　　马蹄糕是广东区域的传统糕点，吃起来也是甜美可口，爽滑且Q弹，关键是不怎么难，就能轻松做出来的了，自己在家就能品味，不必出去买，现在由于地摊经济，很多人开端摆地摊了，学会了还能摆地摊做副业真的是优点多多呢~喜爱的可不能错失这个美食呢，下面是具体做法和配料。

　　2.将250克马蹄粉倒入碗中，预备750毫升的清水，先倒入一点拌和，然后一边倒一边拌和。

　　4.锅中放750毫升的清水，将红糖放入煮至消融，再加2勺上续的马蹄粉浆水拌和好。

　　5.先搅一下马蹄浆水，再倒入红糖水，渐渐参加，边搅边倒入，搅成顺滑的粉浆即可。（由于马蹄粉浆水简单沉积，所以要先拌和一下）

　　甘旨的马蹄糕就完成了，色泽茶黄，呈半透明状，可折而不裂不断，软、滑、爽、韧融为一同，滋味甜美，这儿的资料是能够做两盆的哦，快点一同来测验。