，举行隆重的“贺胜鸡汤、贺胜桥鸡汤”注册商标回归仪式，同时还举办了“贺胜鸡汤产业高质量发展论坛”活动，祝贺在外游离了20余年的“贺胜”“贺胜桥”鸡汤商标，回到自己的鸡汤产业原属地。

　　闻香振食欲，落口悦味蕾。提起荆楚舌尖上的美味，“贺胜鸡汤”或“贺胜桥鸡汤”，一定榜上有名。

　　贺胜桥镇贺胜村位于咸宁市咸安区，紧邻武汉市江夏区山坡街。贺胜桥镇建制已有数百年历史，老街北约150米处原有一单孔石桥（罐山桥），南宋度宗咸淳十年（1274年），各地“寇贼”蜂起，“里人”王晔聚众自卫抗击，得胜于该桥，故桥名贺胜，镇名亦由此而得。北伐战争中著名的贺胜桥之战（国民革命军叶挺部队击败吴佩孚部队），就在这里发生。

　　关于历史的故事，只留在书册上和存迹中。而关于美食的故事，却在现实中每天鲜活着。

　　“贺胜鸡汤”（贺胜桥鸡汤）以鲜美扬名的秘诀，在于以当地农户散养的土母鸡为主料。这个品种的鸡叫桂花土鸡。生活在咸宁桂花之乡桂花林中的散养土鸡，喜爱奔跑，吃青草，蚯蚓和山上的草药以及落地的桂花，喝当地罗山的山泉水，肉质嫩香。长到三斤左右的桂花土鸡，才可被选来煨汤，这个重量的桂花土鸡，生长六个月有余，肉质鲜嫩饱满，最适宜煨汤。汤底则取之于罗山的清纯微甘的山泉水，而辅料是由当地农户原生态种植的红薯加工而成的苕粉条。Q弹柔滑的苕粉条，完美中和鸡汤中的油份，使得汤肥而不腻，味鲜爽口。让味蕾持续停留在畅悦的美妙感觉上。

　　“贺胜鸡汤”（贺胜桥鸡汤）的餐饮店经营起步于我国改革开放之初的1982年，历经近40年的岁月沉淀，无疑慢慢的变成了咸安地方特色美食一张响亮的名片，同时也成就了一个兴农富农的特色产业。据统计，截至2020年5月，贺胜桥镇从事鸡汤生产销售的企业有8家（其中线家，全镇直接从事鸡汤生产销售经营人员317人。

　　然而令人尴尬的是，尽管“贺胜鸡汤”（贺胜桥鸡汤）由当初路边小吃店，已发展为融特色美食与历史底蕴、养生休闲于一体的中华鸡汤小镇。但从商标知识产权法律角度，“贺胜”及“贺胜桥”的商标专有权，却并不属于贺胜桥当地的市场主体所有。

　　早在20余年前，“贺胜”及“贺胜桥”这两件商标，已被市场有心人在先注册。注册商标商品分类第29类：鸡汤、肉汤浓缩汁、汤。注册申请核准时间为2000年7月14日。注册单位是地处武汉市的一家公司。在先注册人目标，瞄准的就是“贺胜鸡汤”（贺胜桥鸡汤）的市场知名度。

　　“贺胜鸡汤”（贺胜桥鸡汤）是享誉荆楚的咸安地方名吃。但是由于“贺胜”“贺胜桥”的商标知识产权旁落在外地商家手中。咸安区市场主体打出自己的“贺胜鸡汤”和“贺胜桥鸡汤”招牌，竟然存在涉嫌侵权风险，而咸安区花巨资兴建的中华“贺胜”鸡汤小镇，也显得名不正言不顺了。

　　从这个商标案例来看，市场之间的竞争不仅仅是产品的竞争，更是商标品牌知识产权意识的竞争。谁走在先，谁就有主动权。

　　其实，当年获悉“贺胜”及“贺胜桥”商标被他人在先抢注信息的时候，贺胜桥当地的市场主体，也曾经多次与“贺胜”及“贺胜桥”商标持有人沟通，希望可以协商有偿转让，让“贺胜”及“贺胜桥”商标回归到自己的鸡汤产业原属地。但协商始终没成功。

　　贺胜桥当地的鸡汤商品没有自己属地名称的商标字号，这是一件很尴尬的事情，对于当地鸡汤产业的发展，必然会形成品牌传播的“正名”阻碍。而鸡汤产业高质量发展的阻碍，又必然制约当地养鸡产业的发展。

　　这件事引起了咸安区市场监督管理局领导的格外的重视，特地邀请省内知名商标知识产权专家，从商标法律专业角度，共同调研和分析“贺胜”及“贺胜桥”商标回归原属地的解决方案。

　　经过不懈地努力沟通，终于在2021年7月底与“贺胜”及“贺胜桥”商标在先注册人，达成了转让协议并按照法律程序办理了转让手续。商标转让给隶属于贺胜桥镇政府的咸安区贺胜桥镇综合文化服务中心。

　　名品有名好扬帆，“贺胜”（“贺胜桥”）鸡汤商标回家的意义，不仅仅在于品牌“正名”助力鸡汤产业兴盛发展，同时还是当地农民脱贫的福音。自2005年以来，咸安区依托鸡汤产业，大发展养鸡作为第一扶贫产业来抓，随着鸡汤产业日益兴盛，养鸡户人均年纯收入7.5万元，全区15个重点贫困村通过了脱贫验收。有了“贺胜”“贺胜桥”商标知识产权，咸安区养鸡的农户更加安心了。